Sommelier conseil

 

ERIC DUGARDINsommelier conseil situé à la CHAPELLE D’ARMENTIERE, dans le département du nord (59) vous souhaite la bienvenue sur son site.

carafage

ERIC DUGARDIN, Vice Meilleur sommelier de France 1988  propose tant aux particuliers qu’aux professionnels, des stages d’initiations aux dégustations de vins.

En effet, DUGARDIN ERIC met à votre disposition son expérience et son savoir faire acquis au fil des années afin de vous faire découvrir les vignobles, les appellations, les cépages et les arômes ainsi que les accords met et vins.

 
 

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Cours d’oenologie Lille

 

COURS D’OENOLOGIE LILLE Eric Dugardin à partir de 39€TTC en cadeau !

Pour tous publics en région NORD. SEANCES DE DEGUSTATION VINS et AUTRES BOISSONS en 2h ou 3h. APPRENTISSAGE AU GOUT, VOCABULAIRE de DEGUSTATION…

http://www.gout-et-vin.com.

+33(0)6 60 69 54 21

dugardin-eric@wanadoo.fr

Distinguer arômes variétaux, épicés, floraux ...

Séance sur AROMES ! Alsace Muré, Chablis Gatheron, Jura Faudot, Gaillac doux de Plageolles, Bière Beck…

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Evènements

 

FETE DU VIN BELGE à KEMMELBEG -  Très belle manifestation à 27kms de Lille8 Domaines viticoles  de Belgique, à une trentaine de kms au nord de Lille en France !

Dos à la propriété et vue sur les Flandres en direction de Lille

Dos à la propriété et vue sur les Flandres en direction de Lille

La Fête du vin à Kemmel rassemblera le 15 Août, un grand nombre de visiteurs, autour de 8 domaines de l’AOC Flamande : HEUVELLAND !

 

 

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Le vin est à la foi sacrement et divertissement des hommes d'âge mûr

Il leur a été donné par un dieu comme remède à l'austérité de la vieillesse. Le vin remplit notre coeur de courage. (Platon)

Nouveauté & Evénement

L'actualité sur l'oenologie

VERTICALE 30 MILLESIMES DAUMAS GASSAC

VERTICALE 30 MILLESIMES DAUMAS GASSAC

Posted by Eric DUGARDIN on août 3, 2014

Description VERTICALE sur 30 millésimes vieillis en bouteilles. Au domaine Daumas Gassac en 2014 à ANIANE ! Vignoble Daumas Gassac est situé à 40 kms à l’Ouest de Montpellier (A750) en direction de Millau, département de l’Hérault. A proximité de l’AOC...

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Salon Vins et Terroirs de Seclin 31Octobre 2014

Posted by Eric DUGARDIN on oct 26, 2014

Nouvelle édition du Salon Vins et Terroirs à Seclin, Voici quelques indications pour votre itinéraire. Emprunt à l’édition du printemps dernier. Parmi les nombreux vignerons de Seclin, quelques uns ci-dessous Vinsobres Dom Mirabeau A10…Tavel, Cht...

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Dégustation verticale de Daumas Gassac à Lille

Posted by Eric DUGARDIN on sept 13, 2014

Départ de Saison 2 VIGNES EN NORD en fanfare, avec la dégustation verticale de Daumas Gassac à Lille !   VIGNES EN NORD jeune Club oenologique de 70 adhérents, est situé au Restaurant l’Huitrière à Lille. Roman Guibert dans la lignée du célèbre...

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CHATEAUNEUF du PAPE et TAVEL à LILLE

Posted by Eric DUGARDIN on mai 23, 2014

Le Restaurant l’Huitrière (façade en photo) temple de la Restauration Lilloise et de la Sommellerie régionale (Mr Proye Père fut Meilleur Sommelier de France en 1970). ACCUEILLE L’EVENEMENT du MERCREDI SOIR, 4 JUIN 2014 à 20H :  « CHATEAUNEUF...

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ALSACE et André OSTERTAG avec Eric Dugardin

Posted by Eric DUGARDIN on avr 24, 2014

Dégustation des vins du Domaine André Ostertag d’Epfig. 1) FRONHOLZ Muscat 2012 La robe est pale, le nez très frais met en avant le style du vigneron par la délicatesse, la pureté des arômes de raisin et le coté aérien du vin. La bouche est légère dans...

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Saint Emilion et Stéphane Derenoncourt à LILLE

Saint Emilion et Stéphane Derenoncourt à LILLE

Posted by Eric DUGARDIN on avr 12, 2014

Stéphane Derenoncourt sur Saint Emilion a exprimé ce soir du 8 janvier 2014… ses sensations gustatives empiriques et très cohérentes  avec le ton et les mots qui inspirent le respect ! Dégustation de 7 Premiers grands crus classés de Saint...

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Formations & Prix

Offrez vous une formation en oenologie

 

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